一、仔猪初生均匀度对其后生产的影响
仔猪初生窝均匀度差（即窝内仔猪初生体重差异显著）通常伴随较高的死亡率。体重较轻的仔猪在哺乳竞争中处在劣势地位，初乳与常乳摄入量均低而导致营养不良和免疫力低下，容易在断奶前死亡。此外，初生均匀度差的猪群整体断奶重通常较低。陈广香等（2025）研究指出：控制窝产仔数在一定区间内（如11-13头），能显著降低初生均匀度以提高断奶重和成活率。
表1 母猪窝产仔均匀度对仔猪断奶重和成活率的影响
注：同列数据肩标字母不同表示差异显著(P＜0.05)，字母相同表示差异不显著(P＞0.05)。
来源：陈广香等，2025
二、微量元素与仔猪初生均匀度的关联
（一）锌
胎盘是母体与胎儿之间物质交换的重要器官，其功能对胎儿的正常发育和健康至关重要（Liu et al.,2023），而锌缺乏的母体平均动脉压（MAPs）的减少意味着流向胎盘的血液流量和营养输送减少。Wilson等（2017）研究表明，锌的充足摄入对于胎盘形态和适当的母体血压适应妊娠至关重要，孕前和孕期锌摄入不足可能主要通过影响胎盘和母体心血管系统对胎儿的生长发育产生影响。
图1 母体缺锌对繁殖的影响
注：交配时锌充足组与锌缺乏组母体体重无显著差异（a）。在第18.5天，锌缺乏组母体体重显著低于锌充足组（b）。主要源于胎儿（c）和胎盘重量（d）下降，而母体胴体重（e）无显著差异。胎儿-胎盘重量比（胎盘效率）在两组间无显著差异（f）。采用Mann-Whitney检验分析数据，基于每窝平均7.00头仔猪的样本量（n=12锌充足组和11锌缺乏组）。*P＜0.05,***P＜0.001。
来源：Wilson et al.,2017
（二）铁
当母猪铁的需求长期超过摄入时会发生缺铁，缺铁性贫血是影响母猪常见的营养缺乏症（Dirican et al.,2024）。胎盘是孕期母猪为胎儿提供充足营养的重要器官，而缺铁可能通过改变胎盘功能来影响胎儿的生长和发育。Roberts等（2021）研究表明，母体缺铁和贫血会导致胎儿生长受限、胎盘肿大、接合区扩大以及胎盘内基因表达改变，这些可能对胎盘功能、胎儿生长及后代长期健康产生重要影响。
图2 母体铁充足或铁缺乏饮食后胎盘重量与形态的变化
来源：Roberts et al.,2021
（三）硒
母猪在孕晚期代谢过程活跃产生的过高ROS会损害发育迅速的胎盘和胚胎组织，如异常血管生成和内皮功能障碍而影响血流灌注减少，胎盘缺氧造成窝内仔猪发育不均的重要因素（Zhang et al.,2023）。Habibi等（2021）研究表明，有机硒可通过增加抗氧化酶活性,保护胎盘免受氧化应激的损伤,从而维持胎盘的正常功能。例如，妊娠母猪饲粮中添加0.3mg/kg HMSeBA可显著提高母猪胎盘中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性、降低MDA含量,进而促进胎儿的正常发育（Mou et al.,2020）。
图3 孕期母猪硒摄入对分娩母猪氧化状态的影响
来源：Mou et al.,2020
三、微量元素改善仔猪初生重的应用
（一）母猪微量元素的选择
微量元素不仅是维持母猪自身生理活动的基础，更是确保胚胎存活、胎儿发育和哺乳期泌乳的关键因子。且Mahan and Newton（1995）研究表明，高产母猪三胎以后，其体内微量元素储备在逐渐被消耗。氨基酸螯合物相比无机微量元素（如硫酸盐）可通过氨基酸转运系统被肠道细胞吸收，其具备更高的生物利用率，不仅能更有效被母猪吸收，还能通过胎盘屏障直接输送至胚胎和胎盘，与Ashmead等（2012）研究相一致，氨基酸螯合铁通过胎盘进入胎儿体内的转移增加。例如，在妊娠母猪日粮中添加200mg/kg氨基酸螯合铁，有相当的铁通过胎盘进入胎儿体中，进而提高仔猪的初生重，说明氨基酸螯合铁可通过胎盘转运，进入到发育中的胎盘（无机铁无法通过）（Kuang,2006）。
（二）单一氨基酸螯合物为何能成为高效的母猪微量营养供给剂型
1、对饲料破坏性小：羟基蛋氨酸螯合物（如缬氨酸螯合物、苏氨酸螯合物）的金属离子被锁在氨基酸分子结构内部，不易因饲料中其它成分（如脂肪、维生素）或加工过程（如高温）的作用而失活，也不易与饲料中的植酸、草酸或钙形成难溶性沉淀。因而能保持较高的活性以确保动物摄入时被充分利用（下标1）；
2、改善饲料适口性：氨基酸作为动物的天然营养物质，其螯合物仍保持氨基酸原有的风味特征，不会产生类似无机硫酸盐的金属刺激性气味或异味。因此不仅不会降低饲料的适口性，还可能刺激动物食欲（下标2）；
3、胃部稳定通过：胃酸环境易破坏多数无机硫酸盐的结构，导致释放的金属离子与其它物质结合，而氨基酸螯合物因结构稳定，不易被胃酸破坏，可完整通过胃部（下标3）；
4、高效吸收：进入小肠后，氨基酸螯合物不需经历复杂的化学转化过程，即可被肠粘膜直接吸收，进入血液后再被机体利用（下标4）；
5、高效储存与利用：氨基酸螯合物能高效输送至靶组织进行储存与利用，从而实现功能性营养作用（下标5）。
（三）母猪微量元素的应用
以羟基蛋氨酸螯合物等为核心原料的复合微量元素比原无机复合微量元素的母猪日粮可显著提升仔猪初生重与断奶重。
试验地点：湖南某集团种猪场