微量元素在母猪肢蹄病的应用

张昊等研究表明，发生肢蹄疾病母猪蹄角质中Cu、Mn的含量明显低于正常组，差异极显著（P＜0.01）；蹄角质中Fe含量变形蹄母猪要低于正常蹄母猪（P＜0.05），表明发生肢蹄疾病母猪蹄甲内微量元素存在明显不足。

表1 母猪变形蹄与正常蹄中微量元素的含量对比

张昊，湖南农业大学硕士论文，2004

上述试验饲料中微量元素Cu、Fe、Mn的添加含量高于饲养标准，但肢蹄病母猪蹄甲中微量元素含量相比正常蹄母猪含量出现极显著或显著下降，这说明微量元素到达体内的含量不能满足动物需求，或者微量元素的吸收代谢途径出现了问题，又或者机体内代谢池中微量元素的储备能力下降。而且，微量元素在动物体内的吸收和代谢受稳态机制调控，超量或高剂量添加无机微量元素的方式并不能满足动物对微量元素的需求，这样不但影响动物对饲料中其他营养成分的吸收，还会产生氧化损伤。  

何博等（2000）在研究后备母猪跛足时，选择40只体重为（171.5±8.1）kg后备猪作为样本，分为对照组和试验组，试验组在对照组的基础上添加10、20和50mg/kg有机铜、锰和锌。试验结果表明：在母猪日粮中添加有机微量元素可以提高母猪的股骨长度，显著提高胫骨长度，同时显著提高母猪骨密度，有利于促进骨骼沉积和发育，维护母猪肢蹄健康。Faba等（2018）研究也表明：使用有机微量元素可以使母猪跛足率降低14.8%，试验末体重降低7.06 kg，日增重降低80g。

赵雪军等（2015）在研究不同剂型微量元素对奶牛肢蹄健康的影响中表明，患有肢蹄病奶牛体内的微量元素含量不足限制了角蛋白的合成，从而降低了蹄甲中角质的硬度和完整性。饲喂复合有机微量元素后，进入奶牛体内的微量元素含量增加，提高了用于角蛋白合成过程中微量元素的含量，从而使奶牛蹄底部的角蛋白含量及蹄角质硬度增加，同时显著降低了奶牛关节损伤性疾病的发生。

综上，微量元素通过对机体酶的调控和激活，参与胶原蛋白的形成，保护细胞间脂质及抑制炎症反应和伤口愈合这几个方面对母猪肢蹄病的预防和修复起到积极的作用。众多研究表明，饲料原料中的微量元素难以得到有效释放和利用，无机微量元素的吸收利用率较低，很大一部分通过粪便排放到环境中，从生物学效价上来说有机微量元素较前两者高。因此，合适的微量元素剂型能使得更多的微量元素被动物机体利用，从而对母猪肢蹄疾病产生积极的作用。