面对畜牧饲料行业所面临的新形势、新问题，为更好地整合技术资源、推动行业协同创新发展，2023年3月23日，中国畜牧兽医学会动物营养学分会2023年动物营养应用技术研讨会暨湖南饲料工业协会畜牧饲料专业技术委员会技术论坛，在湖南长沙隆重举行。本届论坛由中国畜牧兽医学会动物营养学分会主办，长沙兴嘉生物工程股份有限公司承办，湖南省饲料工业协会支持。

大咖云集，群英荟萃

湖南省畜牧水产事务中心党委副书记、二级巡视员邓云波先生，中国畜牧兽医学会动物营养分会副理事长李爱科先生，中国科学院亚热带农业生态研究所印遇龙院士，中国农业大学谯仕彦院士，中国畜牧兽医学会动物营养学分会动物营养应用技术专委会主任、湖南省饲料工业协会轮值会长、兴嘉生物黄逸强董事长，动物营养学分会动物营养应用技术专委会创始人、禾丰集团首席技术官邵彩梅博士，动物营养学分会动物营养应用技术专委会轮值主任、温氏集团研究院谭会泽执行总经理，动物营养学分会动物营养应用技术专委会轮值主任、牧原集团褚柯副总裁、湖南省饲料工业协会技术专业委员会轮值主席、正虹集团易德玮副总裁等领导、专家出席论坛，来自全国各地的300余名畜牧饲料行业专家、技术大咖和精英相聚一堂，共同探讨行业发展新趋势、新技术、新工艺，为畜牧饲料行业健康可持续发展出谋划策。

论坛开幕式，邓云波、黄逸强、邵彩梅、李爱科、易德玮等领导依次致辞。

湖南省畜牧水产事务中心党委副书记、二级巡视员邓云波

中国畜牧兽医学会动物营养学分会动物营养应用技术专委会创始人、禾丰集团首席技术官邵彩梅博士

中国畜牧兽医学会动物营养分会副理事长李爱科

中国畜牧兽医学会动物营养学分会动物营养应用技术专委会主任、湖南省饲料工业协会轮值会长、长沙兴嘉生物工程股份有限公司董事长黄逸强

湖南省饲料工业协会技术专业委员会轮值主席、正虹集团副总裁易德玮

由邵彩梅、贺喜、任建波、匡自修等四人组成的主持“天团”助阵论坛。

中国畜牧兽医学会动物营养学分会动物营养应用技术专委会创始人、禾丰集团首席技术官邵彩梅博士

湖南农业大学动物科学技术学院院长 贺喜教授

大北农集团预混料技术总监任建波博士

兴嘉生物技术副总裁匡自修

技术聚焦，硬核分享

本届论坛以“协同、创新、增效”为主题，邀请印遇龙院士、谯仕彦院士等11位业内专家和技术大咖作专题报告分享。针对当前行业发展的热点、难点与焦点，如何利用新技术、新营养、新工艺实现降本增效与可持续发展，如何加快推进饲料工业全面向科技创新驱动转变，进行技术交流与前沿成果分享。

中国农业大学谯仕彦院士做《猪低蛋白日粮中的氨基酸水平设计研究进展》主题报告。他指出，当前国内粮食安全的主要矛盾在于饲料用粮，存量资源替代豆粕非常有限，低蛋白日粮在相当长时间内将是豆粕减量的最大依仗，并详细展示了猪低蛋白日粮相关的系列研究情况和成果。

中国农业大学谯仕彦院士

资深饲料营养师岳隆耀博士做《未雨绸缪|高锌替代策略》主题报告。他通过分析欧盟、美国和中国高锌应用现状，指出禁锌是挑战也是机会，高锌替代的指导思想需要综合营养与饲喂策略相结合，而非简单替代！

资深饲料营养师岳隆耀博士

中国农业科学院饲料研究所刁其玉研究员做《反刍动物生产概况及昼夜节奏研究进展》主题报告。他分析了肉牛肉羊产业发展趋势，同时就“昼夜节奏对动物生理营养的作用”课题做细致分享，并展示兴嘉生物有机微量元素在肉羊营养与饲料中的应用研究成果。

中国农业科学院饲料研究所刁其玉研究员

中牧实业股份有限公司预混料事业部总经理刘向阳博士做《营养干预改善产蛋后期蛋品方案》主题报告。他分析了蛋鸡产蛋后期的特点及存在的问题，针对性地提出了可能的营养干预措施，以此提高蛋鸡的健康度和经济价值。

中牧实业股份有限公司预混料事业部总经理刘向阳博士

唐人神集团技术中心总经理邓敦博士做《饲料生产工艺控制点》主题报告。他指出生产工艺的精细度对提高饲料生产效率和饲料品质非常关键，强调三点水分是反应整个调质制粒环节好坏的一项重要数据，取样、检测、分析工作一定要执行到位。

唐人神集团技术中心总经理邓敦博士

海大集团研究院猪料首席专家郭吉余博士做《精准营养，乳仔猪原料的精准筛选》主题报告。他指出乳糖、脂肪、蛋白、氨基酸是猪奶粉的重点指标，优质的蛋白原料是教保料的关键，要实现精准营养，必须选择优质原料，进行科学、合理、均衡配比。

海大集团研究院猪料首席专家郭吉余博士

中国畜牧兽医学会动物营养学分会动物营养应用技术专题组委员会主任、湖南省饲料工业协会轮值会长、兴嘉生物董事长黄逸强做《从微量元素看畜牧饲料行业可持续发展》主题报告。他表示合理利用资源、保护自然环境是可持续发展的必然选择！矿物微量元素循环生态链作为畜牧业循环生态链的一个关键要素，是解决行业挑战至关重要的一环，合理选择和应用矿物微量元素，具有节约资源、高效利用、安全环保以及可持续价值链传递等多重优势，对于畜牧饲料行业的可持续发展具有重要作用。

中国畜牧兽医学会动物营养学分会动物营养应用技术专委会主任、湖南省饲料工业协会轮值会长、兴嘉生物董事长黄逸强

帝斯曼动物营养家禽技术总监王恩玲博士做《帝斯曼的可持续发展理念及在蛋鸡上的应用》主题报告。他指出，通过动态调整营养供给，延长蛋鸡周期可提高养殖效益；科学运用酶制剂、维生素E、HyD、加丽素、OVN等添加剂，合理控制温度和环境，有助于减少食物损耗浪费，降低动物的患病率，提高动物终生性能，减少碳排放。

帝斯曼动物营养家禽技术总监王恩玲博士

温氏集团研究院执行总经理谭会泽博士做《畜禽饲料豆粕减量替代技术实践》主题报告，针对当前饲料原料尤其是豆粕价格处于历史高位的情况，他着重分享了低豆粕技术关键点和低蛋白低豆粕多元化日粮生产技术实例，指出研发应用畜禽低蛋白多氨基酸平衡技术，降低蛋白原料的用量，精准各种蛋白原料的营养价值评估，合理使用并替代豆粕，对促进养殖业节粮降耗，对保障国家粮食安全发挥重要作用。

中国畜牧兽医学会动物营养学分会动物营养应用技术专委会轮值主任、温氏集团研究院执行总经理谭会泽博士

兴嘉生物产品总监张亚伟做《提质增效的矿物微量元素方案在畜禽中的应用》主题报告。他表示提质增效是畜牧饲料行业共同的迫切需求，矿物微量元素对动物的健康生长、生物学功能的发挥和经济效益影响重大。兴嘉生物提质增效方案主要以自主研发的碱式盐或氨基酸有机微量元素为核心原料，可减少矿物微量元素对营养物质的破坏，提高饲料稳定性、有利于动物发挥生产潜能、改善动物健康、提高商品性能，让动物更健康，让环境更友好，让生活更美好。

兴嘉生物产品总监张亚伟

中国科学院亚热带农业生态研究所印遇龙院士做《微量元素吸收机理研究进展》主题报告。针对当前微量元素应用现状，他指出动物仍可能面临微量元素缺乏的风险，多年的研究和探索，从动物水平、类器官和细胞水平充分证实了氨基酸螯合微量元素与无机微量元素的吸收机制存在显著差异，氨基酸螯合微量元素不依赖于无机离子转运载体，更具优势，更有利于可持续发展。

中国科学院亚热带农业生态研究所印遇龙院士

观摩工厂，感受智造

3月22日下午，在组委会的组织下，论坛参会人员参观了兴嘉生物全球矿物微量研发供应中心——铜官生产基地，近距离感受智能智造！

兴嘉之夜，曲水流觞

“兴嘉之夜”招待晚宴，领导专家满座，嘉宾贵客云集。晚宴在兴嘉人演绎的“兴嘉战鼓”中，气势磅礴地拉开序幕，极具湖南特色的演艺节目，赢得现场观众高度赞许。兴嘉生物技术副总裁匡自修代表公司致辞，对各位来宾的到来表示欢迎，祝愿论坛顺利召开，祝愿行业与产业蒸蒸日上。

协同发展，共赢未来

技术同交流、产业共赋能、未来相与析。本次论坛在行业主管领导和顶级专家的指导下、在行业技术大咖和精英的关注和支持下圆满结束。作为行业的一份子，作为矿物微量元素营养整体解决方案提供商和领军企业，兴嘉生物将始终践行可持续发展及绿色低碳理念，坚持自主研发与自主创新，持续为全球饲料畜牧行业提供安全、稳定、高效、环境友好的微量元素产品，打造矿物微量元素生态链，从源头促进动物健康、食品安全和环境友好，推动行业健康可持续发展，共赢未来！