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影响微量元素生物学效价的因素有哪些

发布时间:  2017-04-11



  

日粮类型对于不同形态微量元素生物学效价有比较大的影响;不管是无机的还是有机的微量元素,当添加剂量在提高时,其在组织、骨骼中的沉积也在不断增加,因为在机体内有蛋白可以帮助其储存下来;当使用不同剂型的微量元素时,其生物学效价有明显的差异。有机微量元素大部分时候比无机微量元素生物利用效率都要高出一部分或是很多,但并不是所有的有机微量元素都是一样的;其次应使用更加敏感的指标,不仅仅是生产性能的指标,包括免疫性能的指标、金属球蛋白、RNA的表达来科学地进行判断;第三,有机微量元素的螯合强度与溶解度不是在所有的时候与其生物学效价正相关,溶解度好或是螯合强度高其生物学效价就高的这种概念是错误的。

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